Velg et språk

På vei mot “hvitt gull”

Våre lærlinger besøker sukkerfabrikken I Jülich.

Den 2. November tok våre lærlinger en tur til sukkerfabrikken I Jülich, hver med sin lunsjpakke og noe å drikke. Alle var i god humor ved ankomst. Nysgjerrigheten ble raskt tilfredsstilt. De framtidige medarbeiderne fikk informasjon om, sukkerproduksjon generelt, men også om forandringer i sukkermarked sine reguleringer.
Etterpå tok de en to timers tur i fabrikken. Turen begynte på sukkerroermottak, der gruppen kunne se uvaskete sukkerroer, vannkanalen, og førvaskingstrommelen.

Etterpå ble de ivrige lærlingene vist og forklart maskiner og prosesser I vaskehuset. Til slutt kunne våre lærlinger samle noen inntrykk fra kuttingstasjonen, filtrasjon og fordampningsprosessen.

Det var ikke bare mye å se men også å prøve for lærlingene. Smaken av sukker er velkjent, men bare noen få hadde en ide om hvordan en sukkerroe eller tykk juice smaker.

Denne utflukten vil forbli som et «søtt minne» for våre 25 lærlinger. Vi takker Pfeifer & Langen for å gjøre dette besøket mulig.